Biologi_SEL

SEL
1. Sejarah Penelitian Sel
2. Struktur Sel
3. Reproduksi Sel

1. Sejarah Penelitian Sel

•          Robert Hooke ilmuwan berkebangsaan Inggris tahun 1665 meneliti jaringan mati sel gabus tumbuhan Quercus suber melihat struktur kecil dengan bentuk teratur yang diselubungi oleh dinding yang kemudian diberinama sel.

•          Robert Brown (1831) ilmuwan dari Scotlandia dalam penyelidikannya melihat benda kecil yang terapung apung didalam setiap sel yang diamatinya. Benda tersebut kemudian dikenal sebagai inti sel

Mathias Schleiden (1838) dan Theodor Schwann (1839) ilmuwan Jerman, menemukan teori “Sel merupakan unit struktural terkecil dari mahluk hidup”

Felix Durjadin (1835) menganggap bagian terpenting dari sel adalah cairan sel

Johanes Purkinye (1869) memberinama cairan sel dengan istilah protoplasma

Max Schultze (1825-1874) dasar fisik dari kehidupan ialah protoplasma, munculah teori “Sel merupakan unit fungsional terkecil mahluk hidup”

Rudolf Virchow (1858) mengemukakan bahwa omnis cellula cellulae

Walter Fleming (1843-1913) dan Eduard  Strasburger (1875) mengamati pembelahan sel sehingga muncul teori “Sel merupakan unit reproduksi terkecil dari mahluk hidup”

2. Struktur Sel

A. Membran Plasma

Tersusun atas :

1. Dua lapis molekul lemak
2. Protein

Fungsi :

1. Melindungi isi sel
2. Mengatur keluar masuknya molekul-molekul
3. Sebagai reseptor rangsangan dari luar

B. Sitoplasma :

Struktur :

Sitosol (cair) tersusun atas air, protein, asam amino, vitamin, nukleotida, asam lemak, gula dan ion-ion

Organel (padat)

Fungsi :

Tempat menyimpan bahan-bahan kimia yang penting bagi metabolisme seperti: enzim-enzim, ion-ion, gula, lemak dan protein.

Tempat berlangsungnya kegiatan metabolisme seperti : pembentukan energi, sintesis asam lemak, protein dll

C. Nukleus

Struktur fisik :

1. Kariotika (Membran Inti)
2. Nukleoplasma bersifat gel yang tersusun atas air, protein, ion, enzim, dan DNA
3. Nukleolus yang terbentuk pada saat transkripsi (Sintesis RNA) di dalam nukleus.

Fungsi :

1. Pengendali seluruh kegiatan sel
2. Pengatur pembelahan sel
3. Pembawa informasi genetik yang akan diwariskan dari generasi ke generasi

D. Retikulum Endoplasma

Struktur :

1. Berupa anyaman benang atau jala
2. Terletak di bagian dalam sitoplasma
3. Bentuk polimorfik
4. Terdiri atas REK dan REH

Fungsi :

1. Menampung protein yang disintesis ribosom
2. Menetralisir racun
3. Transportasi  molekul-molekul

E. Ribosom

Struktur :

1. Tersusun atas RNA-r  dan Protein
2. Bentuk bulat
3. Terdiri atas unit besar dan unit kecil
4. Letak menempel di RE dan melayang di sitoplasma

Fungsi :

Untuk sintesis protein

F. Kompleks Golgi

Morfologi :

1. Foli morfik
2. Bentuk kompak & ada seperti jalinan
3. Letak di sekeliling inti, di tepi atau tersebar

Struktur :

1. Tersusun atas kantung-kantung (Sisternae)

Fungsi :

1. Menambahkan glioksilat pada protein
2. Sebagai organel sekretori
3. Membentuk glikolipida
4. Membentuk dinding sel pada tumbuhan
5. Membentuk lisosom pada sel hewan

G. Lisosom

Pembentukan :

   Enzim yang diproduksi oleh riboosom masuk ke RE dimasukan ke dalam membran keluar ke sitoplasma ada pula yang masuk ke kompleks golgi dibungkus membran keluar ke sitoplasma

Fungsi : Pencernaan intra sel

Proses pencernaan sel :

                Sel memakan bakteri, disimpan dalam vakuola, didatangi lisosom, dicerna oleh enzim hidrolitik lisosom

Penyakit karena kegagalan lisosom :

Silikolisis dan Rematik

H. Mitokondria

Struktur :

1. Berupa membran rangkap
2. Membran dalam berlekuk (Krista)
3. Matriks berupa gel terdiri atas air, protein, enzim pernapasan, garam, DNA dan ion
4. Bentuk beraneka ragam : bulat, oval silindris, seperti raket dan tak beraturan

Fungsi : Respirasi sel

I. Sentriol

                Terdapat pada sel hewan, dapat terlihat saat sel membelah berfungsi membentuk benang spindel pada proses pembelahan sel

J. Badan Mikro

Ukuran kecil diameternya 0,3 -1,5 μ

Terdiri atas :

1. Peroksisom berfungsi mengubah hidrogen H₂O₂ menjadi O₂ dan H₂O
2. Glioksisom penghasil enzim katalase dan oksidase yang berperan dalam metabolisme lemak pada kecambah

K. Mikrotubulus

Berbentuk tabung kecil berfungsi

untuk pergerakan sel

L. Mikro filamen

Berupa benang halus, tipis dan

Memanjang,Tersusun atas aktin

dan miosin

Terdapat pada otot dan membentuk

 rangka sel

M. Plastida

Organel yang mengandung pigmen

seperti : kromopas, leukoplas,

amiloplas, kloroplas

Fungsi kloropas adalah untuk proses

fotosintesis

N. Vakuola

Terdapat pada sel tumbuhan,

ukurannya besar bersifat tetap

Biasanya merupakan sel

parenkim dan kolenkim yang

dibatasi oleh membran yang

disebut tonoplas

Fungsi Vakuola  :

1. Tempat cadangan makanan
2. Tempat menyimpan pigmen
3. Tempat menyimpan minyak atsiri
4. Tempat menyimpan sisa metabolisme

Perbedaan Sel Prokariotik dengan Sel Eukariotik

Perbedaan Sel Tumbuhan dengan Sel Hewan

Reproduksi Sel

Pembelahan sel secara garis besar terjadi melalui dua cara yaitu pembelahan langsung dan pembelahan tak langsung

Pembelahan langsung terjadi pada organisme uniseluler seperti bakteri dan protozoa disebut juga pembelahan amitosis dan pembelahan biner.

Pembelahan tak langsung dibedakan menjadi dua macam yaitu pembelahan mitosis dan pembelahan meiosis

Pembelahan mitosis melalui 5 fase yaitu : Profase, Metafase, Anafase, Telofase dan Interfase

Ciri-ciri Profase yaitu: Benang kromatin memendek dan menebal menjadi kromosom, membran inti melebur, sentriol membelah diri dan memisah menuju kutub yang berbeda.

Ciri – ciri Metafase : Kromosom terletak di bidang ekuator, benang spindel tampak semakin jelas

Ciri-ciri Anafase : kromatid memisah dan bergerak menuju kutub yang berbeda

Ciri-ciri Telofase : benang kromosom sudah berada di kuutub masing-masing, membran inti mulai terbentuk kembali, nukleolus mulai muncul kembali, pada bidang ekuator terjadi penebalan plasma yang selanjutnya akan membagi sel menjadi dua

Interfase terjadi beberapa kegiatan sel diantaranya, fase pertumbuhan primer (G1), fase sintesis, dan fase pertumbuhan 2 (G2). Interfase merupakan fase yang paling lama dalam siklus sel.

Pembelahan mitosis terjadi pada sel somatis, menghasilkan sel anak yang diploid dan identik dengan sel induk.

Meiosis terjadi dua kali pembelahan yaitu meiosis I dan meiosis II

Meiosis I melelui : Profase I, Metafase I, Anafase I, dan Telofase I.

Profase I terbagi menjadi fase:

1. Leptoten : benang kromatin jadi kromosom
2. Zigoten : kromosom homolog berdekatan dan bergandengan (bivalen)
3. Pakiten : bivalen mengganda masih tapi masih dalam satu sentromer (tetrad)
4. Diploten : kromatid tiap-tiap belahan memendek dan membesar. Terjadi crosing over
5. Diakinesis : sentrosom membentuk dua sentriol dan masing-masing membentuk benang spindel. Satu sentriol bergerak ka kutub berlawanan yang lainnya tetap. Karioteka dan nukleolus menghilang. Tetrad terjerat benang spindel.

Metafase I : Tetrad terkumpul dibidang ekuator.

Anafase I : Benang spindel menarik kromosom homolog sehingga setiap pasangan berpisah bergerak ke kutub yang berbeda

Telofase I : Kromatid memadat, karioteka dan nukleolus muncul kembali kemudian terjadi sitokinesis

Meiosis II meliputi fase-fase :

1. Profase II : Sentrosom membentuk dua sentriol yang terletak pada dua kutub yang berlawanan, dihubungkan oleh benang spindel. Karioteka dan nukleolus lenyap. Kromatin berubah menjadi kromosom yang bergelantungan pada benang spindel.
2. Metafase II : kromosom berada pada bidang ekuator. Belum terjadi pembelahan sentromer

3. Anafase II : Kromosom melekat pada pada benang spindel melalui kinetokor, lalu ditarik oleh benang spindel kearah kutub yang berlawanan hingga sntromer membelah. Akibatnya tiaptiap kromatid bergerak ke arah yang berlawanan.
4. Telofase II : Kromatid berkumpul pada kutub pembelahan lalu berubah menjadi kromatin kembali. Bersaman dengan itu karioteka dan nukleolus muncul kembali. Sekat pemisah semakin jelas dan akhirnya terjadi sitokinesis menjadi dua sel anak.

Pada pembelahan meiosis terjadi dua kali pembelahan yaitu meiosis I dan Meiosis II tanpa interfase. Satu sel induk yang diploid menghasilkan 4 sel anak yang haploid. Terjadi pengurangan jumlah kromosom sehingga disebut pembelahan reduksi.

Perbedaan Mitosis dengan Meiosis

Perbedaan Mitosis dan Meiosis

Gambar Sel Hewan

Gambar Sel Tumbuhan

Gambar Membran Sel

Gambar Plastida